Salaire viticulteur par expérience
Évolution du salaire brut annuel selon le niveau d'expérience
| Expérience | Brut annuel |
|---|---|
| Junior (0-2 ans) | 22 400 € |
| Confirmé (3-7 ans) | 29 000 € |
| Senior (8+ ans) | 42 000 € |
* Net mensuel estimé (cotisations ~21 %). Calcule ton net →
Salaire viticulteur par région
Île-de-France vs province
Salaire par spécialisation
Les écarts de salaire varient fortement selon la spécialité
| Spécialisation | Médiane |
|---|---|
| Vigneron salarié (domaine classique) | 27 000 € |
| Maître de chai / régisseur | 36 000 € |
| Vigneron AOP prestige (Champagne, Bourgogne) | 45 000 € |
| Œnologue consultant | 44 000 € |
* Estimations 2026. Fourchettes junior à senior, tous employeurs confondus.
Terroir et appellation : l'impact sur les revenus
Ouvrier viticole vs exploitant propriétaire
Bio et export : les leviers de valorisation
Convention collective applicable
Convention collective nationale de la production agricole et des CUMA (IDCC 7024)
Comprendre les conventions collectives →Formation et accès au métier
Bac pro CGEVV (conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole), BTSA viticulture-œnologie, DNO (diplôme national d'œnologue). Les formations en Bourgogne, Bordeaux et vallée du Rhône sont les plus réputées.
Évolutions de carrière
- Chef de culture
- Maître de chai
- Œnologue
- Propriétaire-récoltant
- Négociant en vins
Avantages et inconvénients
+Avantages
- Patrimoine culturel fort
- Terroir et savoir-faire
- Revenus élevés en appellation prestigieuse
- Export international
−Inconvénients
- Aléas climatiques (gel, grêle)
- Investissement foncier coûteux
- Travail physique saisonnier
- Réglementation stricte
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Salaire par type d'employeur
Métiers proches et salaires
Comment augmenter ton salaire de viticulteur
Les revenus dépendent fortement de l'appellation. Un vigneron en Champagne ou Bourgogne gagne 2 à 5 fois plus qu'en vin de table. Le DNO (diplôme national d'œnologue) valorise le profil salarié.
Ces montants sont des repères, établis par la rédaction et revus à la date indiquée en haut de page. Les salaires réels varient selon l'employeur, la localisation, le profil et la négociation individuelle. Notre méthodologie détaille la façon dont ces chiffres sont établis et revus.
Salaire Viticulteur : l'essentiel
Repère : 28 000 € brut/an (1 847 € net/mois). Fourchette de 22 400 € à 42 000 € selon l'expérience. Écart Île-de-France : +11 %.
Questions fréquentes - Salaire Viticulteur
Du brut au net, selon ton statut
Le simulateur calcule le net d'un salarié d'entreprise, cadre ou non, d'un fonctionnaire d'État ou territorial et d'un contractuel public.